{"id":1171,"date":"2009-12-25T13:25:59","date_gmt":"2009-12-25T10:25:59","guid":{"rendered":"http:\/\/anurim.com\/?p=1171"},"modified":"2009-12-25T13:25:59","modified_gmt":"2009-12-25T10:25:59","slug":"cum-am-ars-slanina-pe-22-decembrie-1989","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/anurim.com\/?p=1171","title":{"rendered":"Cum am ars slanina pe 22 decembrie 1989"},"content":{"rendered":"<p>(asta e un post meant to be published some days ago. n-am mai apucat, asa ca il public acum)<\/p>\n<p>In anul de gratie 1989, pe vremea Revolutiei, eram la mine la tara impreuna cu bunica-mea. Plecasem numai noi doua ca sa afumam slanina, sa fie gata pentru Craciun. Imi amintesc foarte clar ca ma cam plictiseam pentru ca ni se stricase televizorul, iar afara nu prea puteam sa stau ca era frig de crapau pietrele. <\/p>\n<p>Afumatoarea era undeva sub sura, in fundul curtii. Erau o incapere extrem de ingusta, construita fix pentru acest scop. Bunica-mea atarna tablele de slanina pe un par si niste untura, da drumul la foc si cand a vazut ca totul e ok, a inchis usa si am intrat in casa. <\/p>\n<p>Ceva mai tarziu (mi-e tare greu sa-mi amintesc exact ora pentru ca de obicei cand eram la tara nu prea mai conta cat e ceasul), vine o vecina in fuga la noi sa mergem la ei la TV ca se intampla ceva. Ma ia buna de mana si val-vartej plecam. Eu nu pricepeam nimic. Intelegeam doar ca unii la televizor spuneau ca suntem liberi, ca Ceausescu a picat, ca e televiziunea Romana Libera&#8230;. Buna plangea, presupun ca pentru ea, care traise pe vremea regelui Mihai, acest moment era extrem de important si emotionant. <\/p>\n<p>Am stat la vecini ore intregi. La un moment dat apare un vecin speriat care ne spunea ca a luat casa foc. Buna, bolnava de inima, se ingalbenise. Eu am fugit repede spre casa, vedeam un fum gros deasupra acoperisului nostru. Ajung in curte si-mi dau seama ca era de fapt de la afumatoare: untura cazuse de pe par si luase foc. <\/p>\n<p>Toata slanina era neagra. Buna era distrusa, tot ce se putea face dintr-un porc taiat era responsabilitatea si placerea ei, nu putea sa accepte ca a esuat dupa atatia ani. Am luat slanina impreuna si am incercat sa o curatam. Nu era arsa de tot, dar avea un gust oribil.<\/p>\n<p>Pe 24, de ziua mea, tata a venit sa ne ia la Deva. Pe drum ne-au oprit diverse patrule de cateva ori sa ne verifice portbagajul. Putzea de te traznea a slanina arsa. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(asta e un post meant to be published some days ago. n-am mai apucat, asa ca il public acum) In anul de gratie 1989, pe vremea Revolutiei, eram la mine la tara impreuna cu bunica-mea. Plecasem numai noi doua ca &hellip; <a href=\"http:\/\/anurim.com\/?p=1171\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[356,355],"class_list":["post-1171","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aberatii","tag-356","tag-revolutie"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1171"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1174,"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1171\/revisions\/1174"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/anurim.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}